Yстрицы
  • Creuses Perle Blanche N.2 (80 г)

    1шт / Eur 4,50

  • Creuses Gillardeau Nr.4 (50 gr)

    1шт / Eur   4,50

Салаты и Закуски
  • Свежие артишоки с сыром Parmigiano

    Eur 15,50

  • Зеленый салат с цветной свеклой, спаржей, апельсиновым соусом тыквенными и кунжутными семечками

    Eur 8,90

  • Карамелизированный козий сыр с кедровыми орешками и грушей, приготовленной в красном вине

    Eur 10,90

  • Cыр Burrata или Mozzarella di bufala c помидорами и маслинами

    Eur 13,90

  • Tартар из морских гребешков, тунца, шотландского лосося и авокадос соево – кунжутным соусом

    Eur 15,50

  • Тартар из филе тунца и авокадо

    Eur 16,90

  • Tигровые креветки с сыром Burrata, стручковым горошком и помидорами черри

    Eur 16,50

  • Cалат из диких креветок, кальмаров, осьминога, сельдерея и моркови

    Eur 17,90

  • Антипасто: пармский окорок, трюфельная салями,маринованные боровики, артишоки, маслины, сыр Parmigiano Eur 15,00

    Eur 16,00

  • Kарпаччо из выдержанного филе говядины с пате из Foie Gras и трюфелем

    Eur 17,50

  • Tартар из выдержанного филе говядины

    Eur 17,50

  • Салат из молодого шпината с грудкой деревенского цыпленка, авокадо, артишоками, нутом, перепелиными яйцами и кедровыми орешками

    Eur 14,70

Тёплые закуски
  • 3апеченные с помидорами и сыром Scamorza affumicata баклажаны

    Eur 11,70

  • Запеченный баклажан с сыром Stracciatella и помидорами

    Eur 11,70

  • Теплый салат из артишоков и филе морского волка с помидорами и авокадо

    Eur 15,50

  • Хрустящие осьминоги, кальмары, сардины и тигровые креветки с зелёным салатом и белым кремом Balsamico

    Eur 16,80

  • Жареный медальон из foie gras с бриошем и грушей

    Eur 19,20

Пицца
  • « Melanzane, aglio e Scamorza affumicata» - Томатный соус, баклажаны, чеснок, Scamorza affumicata

    Eur 8,70

  • « Quattro formaggi all’Portofino»Gorgonzola, Emmentaler, Grana Padano, Brie, ананасы, руккола, вяленые помидоры

    Eur 12,50

  • «Salmone» - Томатный соус, лук, каперсы, филе лосося

    Eur 14,50

  • Черная пицца с дарами моря

    Eur 18,50

  • « Carpaccio di manzo »Томатный соус, карпаччо из говяжьего филе, трюфельное масло,руккола, сыр Parmigiano

    Eur 16,90

  • «Prosciutto Cotto» Prosciutto Cotto, сыр, томаты черри, жареные боровики, руккола, Stracciatella

    Eur 15,50

Супы
  • Tоматный бульон с зелеными овощами и сыром Stracciatella

    Eur   6,50

  • Yтиный бульон с домашними Ravioli

    Eur 7,00

  • Tосканский суп с крольчатиной, жареными боровиками и картофелем

    Eur 10,90

  • Cуп из даров моря с чесночными гренками

    Eur 13,70

Ризотто
  • Ризотто из черного риса «Venere» с тигровыми креветками

    Eur 15,90

  • Risotto с морскими гребешками, кальмарами и шафраном

    Eur 17,90

  • Risotto с дарами моря

    Eur 17,90

Паста
  • Spaghetti с артишоками и трюфелем

    Eur 16,50

  • Spaghetti alla Carbonara с хрустящим беконом, яичным желтком и сыром Parmigiano

    Eur 10,50

  • Dомашняя шпинатная паста с крольчатиной и боровиками в сливочном соусе

    Eur 18,50

  • Паста Trofie с тигровыми креветками, морскими гребешками, pesto и кедровыми орешками

    Eur 16,70

  • Spaghetti с вонголе и ботаргой

    Eur 19,50

  • Spaghetti alla Uldis – любимая паста нашего друга с тигровыми креветками и особенным томатным соусом

    Eur 18,70

  • Spaggetti с вонголе, креветками,кальмарами, осьминогами, помидорами и pesto

    Eur 18,70

  • Dомашняя паста Tagliolini с омаром

    Eur 39,00

  • Dомашняя паста Pappardelle с осьминогом и помидорами черри

    Eur 19,50

  • Mорские гребешки с обжаренными в сливочном масле Ravioli начиненными сыром Parmigiano и шпинатом

    Eur 17,00

  • Dомашние Ravioli с начинкой из сыра Stracciatella, лесными орехами и трюфелем

    Eur 16,50

  • Домашние Ravioli с начинкой из кальмаров, мидиями и соусом из белого вина и базилика

    Eur 17,50

  • Домашние Ravioli с начинкой из омара, сыром Mascarpone и красной икрой

    Eur 18,50

Основные блюда из рыбы
  • Kальмары, приготовленные на гриле, в соусе из белого вина, помидоров черри и сливочного масла

    Eur 17,00

  • Cудак со спаржей, морковью, цуккини, молодым картофелем, шпинатом и соусом из белого вина

    Eur 19,90

  • Запеченое филе рыбы угольщика с молодым отварным картофелем,сладким перцем и соусом из свежих помидоров

    Eur 19,90

  • Dорада: - B белом вине с помидорами San Marzano, спаржей и стручковым горошком - 3апеченная в соли, подается с зеленым салатом

    Eur 19,90

  • Mорской окунь приготовленный на гриле с зеленой стручковой фасолью и соусом из свежих помидоров

    Eur 21,70

  • Cтейк из филе тунца в соусе терияки с салатом из дыни и авокадо

    Eur 27,50

  • Филе морского волка с осетровой икрой, картофельным гратеном вонголе и соусом из Prosecco

    Eur 32,00

  • Oсьминог с картофелем, вялеными помидорами и маслинами

    Eur 33,00

  • Филе чилийского окуня с цветной чечевицей, лесными грибами и соусом из Prosecco

    Eur 34,00

  • Dары моря, приготовленные на гриле: омар, осьминог, гребешки, креветки

    Eur 53,00

Основные блюда из птицы и мяса
  • 3апеченная утиная грудка с апельсиновым соусом, шпинатом и картофельным пюре с сыром Cambazola

    Eur 21,00

  • Kроличьи окорочка в легком соусе Demi-glace с овощным рагу

    Eur 21,00

  • Tонкое нарезанное говяжье филе, приготовленное на гриле, с рукколой, помидорами, Balsamico и сыром Parmigiano

    Eur 23,50

  • Kорейка теленка жареная на гриле с салатом из помидоров и красного лука

    Eur 26,70

  • Aнтрекот из Аргентинской говядины c пастернаком, морковью, шпинатом

    Eur 32,00

  • Стейк из говяжьего филе PortoFino

    Eur 30,00

  • Kаре ягненка, приготовленное на гриле со слойкой из баклажанов, цуккини и помидоров

    Eur 33,00

  • Cтейк рибай из Американской говядины 100гр

    Eur 12,20

  • Тибон стейк из пьемонтской говядины пароды «Fassona» на 3 персоны (~ 1кг +)

    Eur 99,00

Веганские и Постные Блюда, Меню Без Глютена
  • Салат из молодого шпината с нутом, артишоками, авокадо и орехами

    Eur 12,50

  • 3еленая гречка с киноа и овощами

    Eur 13,50

  • Чечевица с капустой кале, артишоками, авокадо и помидорами

    Eur 13,50

  • Черный рис «Venere» с тыквой, шпинатом, соевыми бобами и зеленой стручковой фасолью

    Eur 13,50

  • Кукурузные Spaghetti с артишоками и трюфелем

    Eur 16,50

  • Кукурузные Spaghetti с дарами моря

    Eur 18,70

  • Penne из рисовой муки без глютена с телятиной и боровиками в сливочном соусе

    Eur 18,50

  • Теплый кекс из кукурузной муки без глютена с:- манго и сорбе из маракуйи; или - черникой и сорбе из лаванды

    Eur 8,50

  • Кокосовый чиа пудинг с манго

    Eur 7,00

Десерты
  • Tiramisu

    Eur 7,90

  • Карамелизированные в меде груши с мороженым из козьего сыра

    Eur 7,50

  • Crème brûlée

    Eur 7,00

  • Cannoli

    Eur 7,90

  • Panna cotta из лимонного сорго с малиновым balsamico соусом, ореховой вафлей и шоколадным печеньем

    Eur 7,50

  • Теплый шоколадный фондант с домашним мороженым

    Eur 7,00

  • Марципановый торт из мороженого и малинового безе с соусом из манго

    Eur 6,50

  • Домашнее мороженое или сорбе

    Eur 6,50

  • Dai Dai Bocconcino

    Eur 2,20