Austeres
  • Creuses Perle Blanche Nr.2 (80 gr)

    1gb / Eur 4,50

  • Creuses Gillardeau Nr.4 (50 gr)

    1gb / Eur 4,50

Salāti un Uzkodas
  • Svaigie artišoki ar Parmigiano sieru

    Eur 15,50

  • Lapu salāti ar krāsainajām bietēm, sparģeļiem, apelsīnu mērci un sezama sēklām

    Eur 8,90

  • Karamelizēts kazas siers ar ciedru riekstiem un sarkanvīnā gatavotu bumbieri

    Eur 10,90

  • Siers Burrata vai Mozzarella di bufala ar tomātiem un olīvām

    Eur 13,90

  • Jūras ķemmīšu, tunzivs un Skotijas laša tartars ar avokado un sojas - sezama mērci

    Eur 15,50

  • Tunzivs tartars ar avokado

    Eur 16,90

  • Tīģergarneles ar Burrata sieru, cukurzirņiem un ķiršu tomātiem

    Eur 16,50

  • Savvaļas garneļu, kalmāru un astoņkāja salāti ar selerijām un burkāniem

    Eur 17,90

  • Antipasto: Parmas šķiņķis, tirfeļu salami, marinētas baravikas, artišoki,olīvas, Parmigiano siers

    Eur 16,00

  • Briedinātas liellopu filejas karpačio ar pate no Foie Gras un trifelēm

    Eur 17,50

  • Briedinātas liellopu filejas tartars

    Eur 17,50

  • Lauku cāļa filejas un jauno spinātu salāti ar avokado, artišokiem, turku zirņiem, paipalu olām un ciedru riekstiem

    Eur 14,70

Siltās uzkodas
  • Baklažānu sacepums ar tomātiem un Scamorza affumicata sieru

    Eur 11,70

  • Krāsnī cepts baklažāns ar Stracciatella sieru un tomātiem

    Eur 11,70

  • Siltie artišoku un jūras vilka filejas salāti ar avokado un tomātiem

    Eur 15,50

  • Kraukšķīgi astoņkāji, kalmāri, sardīnes un tīģergarneles ar lapu salātiem un balto Balsamico krēmu

    Eur 16,80

  • Cepts foie gras medaljons ar briošas maizi un bumbieriem

    Eur 19,20

Picas
  • « Melanzane, aglio e Scamorza affumicata» - Tomātu mērce, baklažāni, ķiploki, Scamorza affumicata

    Eur 8,70

  • «Quattro formaggi» - Gorgonzola, Emmentaler, Grana Padano, Brie

    Eur 12,50

  • «Salmone» - Tomātu mērce, sīpoli, kaperi, laša fileja

    Eur 14,50

  • Melnā pica ar jūras veltēm

    Eur 18,50

  • « Carpaccio di manzo » - Tomātu mērce, liellopu filejas karpačio, trifeļu eļļa, rukola un Parmigiano siers

    Eur 16,90

  • « Prosciutto Cotto» - Prosciutto Cotto, ceptas baravikas, sarkanie sīpoli un Stracciatella

    Eur 15,50

Zupas
  • Svaigo tomātu buljons ar zaļiem dārzeņiem un Stracciatella sieru

    Eur 6,50

  • Pīles buljons ar mājas ravioli

    Eur 7,00

  • «Toskānas zupa» ar truša gaļu, ceptām baravikām un kartupeļiem

    Eur 10,90

  • Jūras velšu zupa ar grauzdētu ķiploku maizi

    Eur 13,70

Rizotto
  • Melno «Venere» rīsu Risotto ar tīģergarnelēm

    Eur 15,90

  • Safrāna Risotto ar jūras ķemmītēm un kalmāriem

    Eur 17,90

  • Risotto ar jūras veltēm

    Eur 17,90

Pasta
  • Spaghetti ar artišokiem un trifelēm

    Eur 16,50

  • Spaghetti alla Carbonara ar kraukšķīgo bekonu, olas dzeltenumu un Parmigiano

    Eur 10,50

  • Mājas spinātu pasta ar truša gaļu, baravikām un saldo krējumu

    Eur 18,50

  • Pasta Trofie ar tīģergarnelēm, jūras ķemmītēm, pesto un ciedru riekstiem

    Eur 16,70

  • Spaghetti ar vongole gliemenēm un Bottarga

    Eur 19,50

  • Spaghetti alla Uldis – mūsu drauga iemīļotā pasta ar tīģergarnelēm un īpašo tomātu mērci

    Eur 18,70

  • Spaggetti ar vongole gliemenēm, garnelēm, kalmāriem, astoņkājiem, tomātiem un Pesto

    Eur 18,70

  • Mājas pasta Tagliolini ar omāru

    Eur 39,00

  • Mājas pasta Pappardelle ar astoņkāji un sicīlijas tomātiem

    Eur 19,50

  • Jūras ķemmītes ar sviestā apceptiem siera - spinātu Ravioli

    Eur 17,00

  • Mājas Ravioli pildīti ar Stracciatella sieru, lazdu riekstiem un trifelēm

    Eur 16,50

  • Mājas Ravioli ar kalmāru pildījumu, mīdijām un baltvīna-bazilika mērci

    Eur 17,50

  • Mājas Ravioli ar omāru, Mascarpone sieru un sarkaniem ikriem

    Eur 18,50

Zivju pamatēdieni
  • Grillēts kalmārs ar ķiršu tomātiem sviesta un baltvīna mērcē

    Eur 17,00

  • Zandarta fileja ar sparģeļiem, burkāniem, cukīni,cukurzirņiem, jaunajiem kartupeļiem un spinātiem baltvīna mērcē

    Eur 19,90

  • Krāsni cepta ogļzivs fileja ar saldajiem pipariem,vārītiem jaunajiem kartupeļiem un svaigu tomātu mērci

    Eur 19,90

  • Dorada: - Pagatovota baltvīnā un San Marzano tomātos ar sparģeļiem un cukurzirņiem vai - Cepta sālī un pasniegta ar zaļajiem salātiem

    Eur 19,90

  • Grilēta jūras asara fileja pasniegta ar tomātu mērci un zaļajām pākšu pupiņām

    Eur 21,70

  • Tunzivs steiks ar terijaki mērci un avokado - meloņu salātiem

    Eur 27,50

  • Jūras vilka fileja ar storu ikriem, kartupeļu gratin, vongole un Prosecco mērci

    Eur 32,00

  • Astoņkājis ar jaunajiem kartupeļiem, olīvēm un mājās vitinātiem tomātiem

    Eur 33,00

  • Krasnī ceptā čīles asara fileja ar krāsainajām lēcām, meža senēm un Prosecco mērci

    Eur 34,00

  • Grilētas jūras veltes: omārs, astoņkājis, jūras ķemmītes, kalmāri, savvaļas garneles

    Eur 53,00

Putnu un gaļas pamatēdieni
  • Krasnī cepta pīles krūtiņa ar apelsīnu mērci, spinātiem un Cambazolas siera - kartupeļu biezeni

    Eur 21,00

  • Sautēti truša stilbi maigajā Demi-glace mērcē ar dārzeņu ragū

    Eur 21,00

  • Grillētas liellopa filejas šķēles ar Balsamico, rukkolas salātiem un Parmigiano sieru

    Eur 23,50

  • Grillēts teļa kare ar tomātu un sarkano sīpolu kārtojumu

    Eur 26,70

  • Argentīnas liellopa antrekots ar pastinaku, burkāniem, spinātiem un ķiršu tomātiem

    Eur 32,00

  • PortoFino liellopu filejas steiks

    Eur 30,00

  • Grilēts jēra karē ar ceptu tomātu, cukīni un baklažānu kārtojumu

    Eur 33,00

  • ASV liellopa rib eye steiks 100gr

    Eur 12,20

  • Piemontas liellopa «Fassona» t-bone steiks ~3 personām (~ 1kg +)

    Eur 99,00

Gavēņa un Vegāniski Ēdieni, Bezglutēna Ēdienkarte
  • Jaunu spinātu salāti ar turku zirņiem, artišokiem, avokado un riekstiem

    Eur 12,50

  • Zaļie griķi ar kvinoju un dārzeņiem

    Eur 13,50

  • Lēcas ar kale kāpostiem, artišokiem, avokado un tomātiem

    Eur 13,50

  • Melnie «Venere» rīsi ar ķirbi, spinātiem, sojas un zaļajām pākšu pupiņām

    Eur 13,50

  • Kukurūzas Spaghetti bez glutēna ar artišokiem un trifelēm

    Eur 16,50

  • Kukurūzas Spaghetti bez glutēna ar jūras veltēm

    Eur 18,70

  • Rīsu Penne bez glutēna ar teļa fileju,baravikām un saldo krējumu

    Eur 18,50

  • Silts kekss no kukurzas miltiem bez glutēna ar: - mango un marakujas sorbetu vai - ar mellenēm un lavandas sorbetu

    Eur 8,50

  • Kokosriekstu piena un čia sēklu pudiņš ar mango

    Eur 7,00

Deserti
  • Tiramisu

    Eur 7,90

  • Medū karamelizēti bumbieri ar kazas siera saldējumu

    Eur 7,50

  • Crème brûlée

    Eur 7,00

  • Cannoli

    Eur 7,00

  • Citronzāles panna cotta ar aveņu - balsamico mērci, riekstu vafeli un melnās šokolādes cepumu

    Eur 7,50

  • Silts šokolādes fondants ar mājas saldējumu

    Eur 7,00

  • Marcipāna – saldējuma kūka ar aveņu beze un mango mērci

    Eur 6,50

  • Mājas saldējums vai sorbets

    Eur 6,50

  • Dai Dai Bocconcino

    Eur 2,20