Brieža gaļas tartars ar baravikām

Eur 17,80

Portofino Burgers- no Argentīnas liellopa gaļas, ar bekona džemu um mājas frī kartupeļiem

Eur 14,00

Tīģergarneļu burgers ar mājas frī kartupeļiem

Eur  14,00

Brieža gaļas burgers ar baraviku majonēzi; dzērveņu mērci un mājas frī kartupeļiem

Eur 14,00

Jūras asara fileja ar garnīru pēc Jūsu izvēles (ar zaļumiem, sagatavota cepšanai )

Eur 16,25

Jūras mēle ar garnīru pēc Jūsu izvēles (ar zaļumiem un sviestu, pusgatava, sagatavota cepšanai)

Eur 25,50

Laša fileja ar garnīru pēc Jūsu izvēles (sagatavota cepšanai, klāt sēkliņu maisījums)

Eur 18,00

Tīģergarneles ar garnīru pēc Jūsu izvēles (ar ķiplpoku un svaigiem čili pipariem, sagatavotas cepšanai)

Eur 19,00

Astoņkājis ar garnīru pēc Jūsu izvēles (pusgatavs, sagatavots cepšanai)

Euru 21,75

Liellopa filejas medaljoni ar garnīru pēc Jūsu izvēles (ar zaļumiem, sagatavoti cepšanai)

Eur 21,75

Jēra karē ar garnīru pēc Jūsu izvēles (ar zaļumiem, pusgatavs, sagatavots cepšanai)

Eur 21,75

Teļa karbonāde panējumā ar garnīru pēc Jūsu izvēles (pusfabrikāts, sagatavots cepšanai)

Eur 18,50

Baklažānu kārtojums 2personām (pusfabrikāts, sagatavots cepšanai)

Eur 12,90

Lapu un dārzeņu salāti (sagatavots, tikai jāsajauc kopā)

Eur 9,70

Garnīri:

Kartupēļu gratin (pusfabrikāts, sagatavots cepšanai)

Dārzeņi cepšanai (pusfabrikāts, sagatavots cepšanai)

Polenta ar sieru (sagatavota sildīšanai)

_______________________________________________________________________________________________________________

tālrunis pasūtījumiem +371 67133701

Creuses Perle Blanche Nr.2 (80 gr)

1gb / Eur 4,50

Creuses Gillardeau Nr.4 (50 gr)

1gb / Eur 4,50

Svaigie artišoki ar Parmigiano sieru

Eur 15,50

Lapu salāti ar krāsainajām bietēm, sparģeļiem, apelsīnu mērci un sezama sēklām

Eur 9,20,

Grieķu aitas un kazas piena siera, spinātu un lapu salāti ar seleriju, bumbieri, vīģēm, pekanriekstiem, medu un rozmarīnu

 Eur 13,20

Karamelizēts kazas siers ar ciedru riekstiem un sarkanvīnā gatavotu bumbieri

Eur 11,30

 

Siers Burrata ar tomātiem

Eur 13,90

Sēpijas salāti ar selerijas kātiem, tomātiem un kartupeļiem

Eur 18,90

Jūras ķemmīšu, tunzivs un Skotijas laša tartars ar avokado un sojas - sezama mērci

Eur 15,90

Garšaugos ceptās tīģergarneles ar kartupeļu un avokado salātiem ar estragonu

Eur 14,50

Briedinātas liellopu filejas karpačio ar pate no Foie Gras un trifelēm

Eur 17,80

Briedinātas liellopu filejas tartars

Eur 17,80

Lauku cāļa filejas un jauno spinātu salāti ar avokado, artišokiem, turku zirņiem, paipalu olām un ciedru riekstiem

Eur 15,20

Baklažānu sacepums ar tomātiem un Scamorza affumicata sieru

Eur 12,10

Salāti ar ceptām meža senēm, zaļajām pākšu pupiņām , jaunajiem kartupeļiem un Stracciatella sieru

Eur 16,70

Cepts foie gras medaljons ar briošas maizi un bumbieriem

Eur 19,40

Siltie artišoku un jūras vilka filejas salāti ar avokado un tomātiem

Eur 15,80

Kraukšķīgi kalmāri, sardīnes, tīģergarneles un mīkstčaulu krabis ar lapu salātiem un balto Balsamico krēmu

Eur 16,90

« Melanzane, aglio e Scamorza affumicata» - Tomātu mērce, baklažāni, ķiploki, Scamorza affumicata

Eur 9,20

«Quattro formaggi all Portofino» - Gorgonzola, Mocarella, Grana Padano, Brie, ananāsi, kaltēti tomāti, rukola

Eur 12,70

«Salmone» - Tomātu mērce, sīpoli, kaperi, laša fileja

Eur 14,70

Melnā pica ar jūras veltēm

Eur 18,50

« Carpaccio di Manzo » - Tomātu mērce, liellopu filejas karpačio, trifeļu eļļa, rukola un Parmigiano siers

Eur 16,90

« Prosciutto Cotto» - Prosciutto Cotto, siers, ceptas baravikas, sarkanie sīpoli un Stracciatella

Eur 15,70

Svaigo tomātu buljons ar zaļiem dārzeņiem un Stracciatella sieru

Eur 6,50

Pīles buljons ar mājas ravioli

Eur 7,50

Jūras velšu u zivju zupa ar grauzdētu ķiploku maizi (kalmāri, astoņkāji, tīģergarneles un tomātu - dārzeņu bisks)

Eur 13,80

Safrāna Risotto ar jūras ķemmītēm un kalmāriem

Eur 17,90

Risotto ar jūras veltēm

Eur 17,90

Spaghetti ar artišokiem un trifelēm

Eur 16,70

Spaghetti alla Carbonara ar kraukšķīgo bekonu, olas dzeltenumu un Parmigiano

Eur 12,70

Mājas spinātu pasta ar truša gaļu, baravikām un saldo krējumu

Eur 18,70

Pasta Trofie ar tīģergarnelēm, jūras ķemmītēm, pesto un ciedru riekstiem

Eur 16,90

Spaghetti ar vongole gliemenēm un Bottarga

Eur 19,60

Spaghetti alla Uldis – mūsu drauga iemīļotā pasta ar tīģergarnelēm un īpašo tomātu mērci

Eur 18,90

Spaggetti ar kalmāriem, garnelēm, vongole gliemenēm, mīdijām, tomātiem un Pesto

Eur 18,90

Mājas pasta Tagliolini ar omāru

Eur 39,00

Mājas pasta Pappardelle ar baravikām un jūras asara fileju

Eur 19,70

Mājas pasta Pappardelle ar astoņkāji un ķiršu tomātiem

Eur 19,70

Grilētas tīģergarneles ar mājas artišoku Ravioli

Eur 18,00

Jūras ķemmītes ar sviestā apceptiem siera - spinātu Ravioli

Eur 17,10

Mājas Ravioli pildīti ar Stracciatella sieru, lazdu riekstiem un trifelēm

Eur 16,70

Mājas Ravioli ar omāru pildījumu, Mascarpone siera mērci un foreļu ikriem

Eur 18,70

Sēpija cepta ar artišokiem un kartupeļiem

Eur 25,50

Grilēti kalmāri ar ķiršu tomātiem sviesta un baltvīna mērcē

Eur 17,50

Zandarta fileja ar sparģeļiem, burkāniem, cukīni, cukurzirņiem, jaunajiem kartupeļiem un spinātiem baltvīna mērcē

Eur 19,90

Kaņepju sēklās cepta Skotijas laša fileja ar lapu, tomātu un fenheļa salātiem

Eur 24,00

Dorada: - pagatavota baltvīnā un ķiršu tomātos ar sparģeļiem un cukurzirņiem vai - cepta sālī un pasniegta ar zaļajiem salātiem

Eur 19,90

Grilēta jūras asara fileja ar tomātu mērci un zaļajām pākšu pupiņām

Eur 21,90

Tunzivs steiks ar terijaki mērci un avokado - meloņu salātiem

Eur 27,60

Jūras vilka fileja kartupeļu gratin, vongole un Prosecco mērci

Eur 25,20

Astoņkājis ar jaunajiem kartupeļiem, olīvām un mājās vītinātiem tomātiem

Eur 33,20

Krāsnī cepta jūras mēle ar dārzeņiem

Eur 34,50

Krasnī cepta Čīles asara fileja ar krāsainajām lēcām, meža senēm un Prosecco mērci

Eur 34,50

Grilētas jūras veltes: omārs, astoņkājis, jūras ķemmītes, kalmāri, savvaļas garneles, mīkstčaulu krabis

Eur 53,00

Lauku cāļa krūtiņa sautēta tomātos ar olīvēm un kaperiem, pasniegta ar siera polentu

Eur 17,90

Krasnī cepta pīles krūtiņa ar apelsīnu mērci, spinātiem un Cambazolas siera - kartupeļu biezeni

Eur 21,30

Sautēts truša stilbiņš maigajā Demi-glace mērcē ar dārzeņu ragū

Eur 21,30

Grilētas liellopa filejas šķēles ar Balsamico, rukolas salātiem un Parmigiano sieru

Eur 23,80

Grilēts teļa karē ar tomātu un sarkano sīpolu kārtojumu

Eur 26,90

Argentīnas liellopa antrekots ar pastinaku, burkāniem, spinātiem un ķiršu tomātiem

Eur 32,20

PortoFino liellopu filejas steiks ar Vitelotte kartupeļiem, dārzeņiem un Demi-glace mērci

Eur 30,20

Grilēts jēra karē ar ceptu tomātu, cukīni un baklažānu kārtojumu

Eur 33,00

ASV liellopa rib eye steiks 100gr

Eur 12,20

Jaunu spinātu salāti ar turku zirņiem, artišokiem, avokado un riekstiem

Eur 12,70

Zaļie griķi ar kvinoju un dārzeņiem

Eur 13,70

Lēcas ar kale kāpostiem, artišokiem, avokado un tomātiem

Eur 13,70

Kukurūzas Spaghetti bez glutēna ar artišokiem un trifelēm

Eur 17,70

 

Kukurūzas Spaghetti bez glutēna ar jūras veltēm

Eur 18,90

Rīsu Penne bez glutēna ar teļa fileju, baravikām un saldo krējumu

Eur 18,90

Tiramisu

Eur 7,90

Crème brûlée

Eur 7,00

Cannoli

Eur 7,90

Citronzāles panna cotta ar aveņu - balsamico mērci, riekstu vafeli un melnās šokolādes cepumu

Eur 7,60

Silts šokolādes fondants ar mājas saldējumu

Eur 7,20

Marcipāna – saldējuma kūka ar aveņu bezē un mango mērci

Eur 6,70

Mājas saldējums vai sorbets

Eur 6,50

Dai Dai Bocconcino

Eur 2,20

Silts kēkss no kukurūzas miltiem bez glutēna ar: - mango pildījumu un marakujas sorbetu vai - ar melleņu pildījumu un lavandas sorbetu

Eur 8,60

Kokosriekstu piena un čia sēklu pudiņš ar mango

Eur 7,00